
Du bon, du bio, du vivant. Livré personnellement.
Des vins suisses vrais, choisis chez des artisans qui travaillent la terre avec exigence et sincérité. Des cuvées libres, précises et profondément humaines.
Les vins par couleurs
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Les Bulles
Des bulles comme on les aime : libres, joyeuses, artisanales. Ici, pas...
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Vin Orange
Ici, on entre dans un autre registre. Des blancs vinifiés comme des...
Nos quilles du moment
Chaque saison apporte sa lumière, ses vins, ses émotions. Voici ceux qui font vibrer Pinot & Co en ce moment.
Erich Meier
Räuschling Schönfels
Un blanc confidentiel, né d’une micro-parcelle à Uetikon. Le Räuschling Schönfels d’Erich Meier allie fraîcheur saline, douceur tactile et élevage en amphore. Un vin rare, précis, ciselé, parfait pour les amateurs de terroirs d’altitude et d’émotions pures. À découvrir au calme, et sans précipitation.

Hossli Wein
Pét-Nat Weiss
Un pét-nat blanc droit et fringant, entre citron mûr, fleur d’acacia et tension minérale. Pas de fioritures, juste de l’énergie vive et une bulle fine qui claque. Parfait à l’apéro, sur un ceviche ou avec les potes en terrasse. Libre, précis, furieusement buvable.

Maison Vulpin
Mixologie
Mixologie, c’est un vin libre, fluide, inclassable. Un rouge léger (ou un rosé foncé ?) né du Pinot Noir et Gris, 100 % nature, sans filtre. Cerise juteuse, herbes froissées, bouche vive et droite. À boire frais, sans réfléchir, sur une pizza, un apéro ou un coucher de soleil.

Wegelin Weine
Bothmarhalde Blauburgunder
Pinot d’altitude, élevé au cordeau à Malans. Bothmarhalde 2023 mêle finesse et intensité : griotte alpine, herbes sèches, grain fumé. En bouche, ça fuse, ça tranche, ça marque. Un rouge racé, vertical, ciselé comme une lame suisse. À carafer ou à garder, selon ton degré de patience.

Weingut Kastanienbaum
Pinot Noir Spissen
Pinot Noir de Lucerne, version grand cru. Spissen 2023 allie profondeur et précision : cerise noire, sureau, touche boisée, tanins fins. Un rouge dense, racé, aux accents de terroir et à l’élégance tranquille. Déjà superbe, il vieillira avec grâce. Format 75 cl ou magnum — selon ton appétit.
