Pinot Noir Schwändi

Domaine: Erich Meier

Région: Zürich

Année: 2024

Couleur: Rot

Cépage(s): Pinot Noir

Alcool: 13%

Contenance: 0.75 l

Nichts wird dem Zufall überlassen – und das schmeckt man. Schwändi ist eine der Grand Crus von Erich Meier, eine außergewöhnliche Parzelle, die auf den Anhöhen des Zürichsees angebaut wird. Pinot Noir 2024, in französischen Barriques ausgebaut, unfiltriert, mit Strenge vinifiziert.

Elegante Nase von roten und schwarzen Früchten, feinen Gewürzen, edlem Holzeinschlag. Am Gaumen millimetergenaue Präzision: gerade Tannine, strukturierende Säure, klare Spannung.

Das kühle Klima, die morgendlichen Nebel, die trockenen Winde des Sees verleihen ihm diese besondere Vertikalität. Ein Wein mit Relief, für die Ewigkeit gemacht.

Schlicht, raffiniert und perfekt im Griff – ganz nach Erichs Art.