Wegelin Weine
Scadena Blauburgunder
Scadena Blauburgunder
Preise exkl. MwSt. — MwSt. (8,1%) wird an der Kasse berechnet.
Weingut: Wegelin Weine
Region: Graubünden (Malans)
Jahrgang: 2023
Farbe: Rot
Vinifikation: Konventionell
Rebsorten: Pinot Noir
Alkohol: 13.5%
Inhalt: 0.75 l
Ein Gipfel-Pinot Noir, im wörtlichen Sinn. Aus einer auf 600 m Höhe gelegenen Parzelle stammend, verkörpert Scadena 2023 die ruhige Noblesse der grossen Höhenweine. 50 % ganze Trauben, 70 % neues Holz, 24 Monate Ausbau im Barrique: jeder Schritt wurde sorgfältig und kompromisslos durchdacht, um einen kraftvollen und rassigen Wein zu ziselieren.
In der Nase: konzentrierte dunkle Früchte, Thymianaufguss, eine rauchige Note. Am Gaumen ist er tief, kompakt, strukturiert, mit einer Dichte, die sich langsam entfaltet. Die Tannine sind da, edel und präsent, für die Lagerung gemacht. Doch schon jetzt spürt man eine feine Eleganz im Hintergrund, eine alpine Spannung, eine seltene Vertikalität.
Ein Wein, den man lange karaffiert oder geduldig abwartet. Für grosse Tafelrunden, Wildgerichte in Sauce, erfüllte Stille oder die richtigen Worte.
Scadena ist ein Pinot, der Respekt einfordert und eine Spur hinterlässt.
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