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Weingut: Christian Hermann
Region: Graubünden (Fläsch)
Jahrgang: 2021
Farbe: Rot
Vinifikation: Konventionell
Rebsorten: Pinot Noir
Alkohol: 13%
Inhalt: 0.75 l
Ein Wein im Burgunderstil, geprägt von der alpinen Strenge.
Lassen Sie sich nicht von seiner hellen Farbe täuschen: Dieser Pinot ist ein sanfter Schlag. Eine Nase von chirurgischer Präzision – rote Kirsche, Johannisbeere, Orangenschale, florale Noten.
Am Gaumen ist er puristisch: Spannung, feine Körnung, kontrollierte Struktur, edler Ausbau ohne Übertreibung. Alles ist da, ganz im Stil der Grand Crus der Côte de Nuits, aber mit der rohen Energie Graubündens.
Der Stil Christian Hermann: direkt, kompromisslos. Ein seltener, vertikaler Wein mit Seele.
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