Hossli Wein
Pinot Noir Bärhalde
Pinot Noir Bärhalde
Preise exkl. MwSt. — MwSt. (8,1%) wird an der Kasse berechnet.
Weingut: Hossli Wein
Region: Aargau
Jahrgang: 2024
Farbe: Rot
Rebsorten: Pinot Noir
Alkohol: 12.1%
Inhalt: 0.75cl
Pinot Noir „Bärhalde“ 2024 ist der erste Jahrgang dieser Cuvée bei Hossli Wein – und wahrscheinlich einer ihrer bewegendsten Weine.
2024 hat allerdings nichts leicht gemacht. Regen, Feuchtigkeit, Mehltau, ein kalter Herbst und eine Lese, die sich über fast einen Monat zog: Auf mehr als einer Hektare konnte kaum eine Tonne Trauben geerntet werden. Ein Jahr immenser Verluste, fast schon katastrophal. Und doch entstehen gerade in solchen komplizierten Jahrgängen manchmal die stimmigsten Weine.
Ein Jahr in gebrauchten Barriques ausgebaut, kommt Bärhalde ohne Kraftmeierei daher: wenig Alkohol, wenig Extraktion, aber erstaunliche Tiefe und Konzentration. Im Glas bleibt die Frucht klar – dunkle Kirsche, Himbeere, Unterholz, ein rauchiger Touch, getragen von gerader Frische und feinen Tanninen.
Der Gaumen ist geschmeidig, fliessend, aber alles andere als banal-leicht. Er hat Substanz, Halt und jene instinktive Energie, die die Weine von Cyril und Ivan auszeichnet.
Leicht gekühlt trinken, zu gebratenem Geflügel, gegrillten Pilzen, einer hausgemachten Pizza oder einem Abend, der eigentlich kurz werden sollte.
Ein Pinot, geboren aus einem unmöglichen Jahr. Wenig Traube, viel Seele.
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