Pinot Noir de Mur

Bereich: Le Petit Château

Region: Freiburg

Jahr: 2022

Farbe: Rot

Weinbereitung: Konventionell

Rebsorte(n): Pinot Noir

Alkohol: 13.5%

Inhalt: 0.75 l

Der Pinot Noir de Mur ist das Aushängeschild des Petit Château. Ein großartiger Lagenwein, aus einem außergewöhnlichen Jahrgang 2022: kontrollierte Wärme, providentielle Regenfälle, perfekte Reife. Der Weinberg hat daraus eine strahlende, präzise Frucht von seltener Reinheit gewonnen. Der Stil? Sanfte Mazeration, Respekt vor dem Korn, kontrollierte Reifung – damit das Terroir von Mur klar sprechen kann.

Die Verkostung beeindruckt durch ihre gemessene Intensität: reife Kirsche, tiefe Himbeere, florale Noten und eine Frische, die den Hügel charakterisiert. Der Gaumen ist geradlinig, voluminös, getragen von einer feinen Körnung und perfekt geformten Tanninen. Das Ganze ist leuchtend, tiefgründig, mit jener Spannung, die große Pinots auszeichnet. Nichts Erzwingendes, alles stimmig.

International anerkannt, erhielt dieser 2022er 92 Parker-Punkte, gelobt für seine „großzügige, reine und frische“ Frucht, seine floralen Nuancen und seinen klaren Ausdruck des Terroirs – ein alpiner, edler, perfekt selbstbewusster Stil.

Öffnen Sie ihn zu gebratenem Geflügel, einem Pilzrisotto, einem Kalbskotelett oder einem Abendessen, bei dem Sie einen gleichzeitig voluminösen, präzisen und zutiefst eleganten Rotwein wünschen.

Ein Pinot Noir von Klasse, leuchtend und rassig – der Höhepunkt des Petit Château.