Bohnapfel Pét-nat

Domaine: Hossli Wein

Région: Aargau

Année: 2023

Couleur: Weiss

Cépage(s): Apfelwein

Alcool: 7.6%

Contenance: 0.75 cl

Bohnapfel Pét‑Nat, das ist die "rote Vintage"-Version des natürlichen Pétillant: im Tank vergorene Bohnapfel, traditionelle Methode, ohne Zusatz von CO₂, leichtes und lustiges Ergebnis.

Freie Flaschen, manchmal unterschiedlich voneinander. Nase nach gelbem Apfel, Quitte, einem Hauch Honig, feine, kitzelnde Bläschen. Am Gaumen weiche Textur, säuerliche Spannung, prickelnder Mund voller Leben.

Ein gut dosierter Schluck Unbeschwertheit, perfekt zu einem Ziegenkäse-Teller, einem fruchtigen Dessert oder einfach pur in der Sonne. Ein naturbelassener Rock-Cider-Wein, handwerklich und aufrichtig – der Hossli-Geist in der Flasche.