Collection: Cave Clair Obscur

Maryline Taurian

Perroy, Vaud – Suisse

Une lumière douce sur les coteaux de Perroy

Au cœur du vieux bourg de Perroy, la Cave Clair Obscur cultive l’équilibre — entre précision et discrétion, entre lumière du Léman et fraîcheur des nuits vaudoises. Sur 5 hectares de vignes réparties entre Perroy, Mont-sur-Rolle et Féchy, cette maison familiale trace son chemin avec douceur, mais détermination.

Certifiée bio, la vigne y est choyée sans artifice : aucun désherbant, pas de produit de synthèse, juste des gestes justes, et une attention de chaque instant à l’environnement. En cave, même credo : intervenir le moins possible, pour mieux laisser parler le raisin, le millésime, le lieu. Le vin se fait à son rythme, avec respect — et une vraie sincérité.

Le résultat ? Des cuvées droites, lumineuses, profondément vaudoises. Du Chasselas en grand cru de terroir, un Gamay juteux et vivant, un Merlot de belle maturité, et même un Galotta qui sort du cadre. De quoi faire briller les classiques… sans les figer.

Cépages et style

Chasselas, Gamay, Merlot, Galotta

→ Des vins nets, francs, biodynamiques dans l’âme. Une lecture honnête du terroir vaudois, sans surjeu ni prétention.

La philosophie de Maryline

“Laisser les choses se faire. Accompagner, sans jamais forcer.”