Promotion
Plus une goutte pour l’instant… mais ça revient bientôt!
Prix hors taxes — TVA (8,1%) calculée à l'étape de paiement
Domaine: La Riva
Région: Vaud
Année: 2023
Couleur: Rouge
Vinification: Nature
Cépage(s): Malbec & Merlot
Alcool: 12%
Contenance: 0.75 l
Un rouge qui revendique son origine… mais pas son passeport. Assemblage de Malbec et Merlot cultivés en biodynamie au bord du Léman, “Bords d’Eaux” se moque des AOC et choisit la liberté. Vinification sans intrants, sans filtration, sans maquillage. Le nez ? Fruits noirs juteux, violette, un peu d’ombre. La bouche ? Sombre, charnue, mais pas lourde, avec des notes d’herbes sèches, de poivre et une fraîcheur qui allège tout. Un vin vivant, plein de souffle et de fond. À ouvrir avec une entrecôte saignante, un tajine aux pruneaux ou une discussion qui ne finit jamais.
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