Pinot Noir Réserve

Domaine: Adrians Weingut

Région: Aargau

Année: 2023

Couleur: Rot

Vinification: Konventionell

Cépage(s): Pinot Noir

Alcool: 13.2%

Contenance: 0.75 l

Der Pinot Noir Réserve ist Spitzenklasse, made in Aargau. Aus einer strengen Auswahl, ein Jahr in gebrauchten Barriques gereift, spielt dieser Wein in der Liga der ernstzunehmenden Rotweine – ohne langweilig zu sein. Runder und komplexer als seine "klassische" kleine Schwester, entfaltet er eine tiefe Nase von Schwarzkirsche, Unterholz und süssen Gewürzen.

Der Gaumen ist geschmeidig, voll, getragen von feinen Tanninen und einer schönen Länge. Spontangärung, lange Mazeration, präzise Reifung: Das ist massgeschneiderter Wein.

Zum Dekantieren, Lagern oder für ein Gericht, das etwas Besonderes verdient.