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Domaine: Weingut Davaz
Région: Graubünden (Fläsch)
Année: 2024
Couleur: Rot
Vinification: Konventionell
Cépage(s): Pinot Noir
Alcool: 13%
Contenance: 0.75 l
Der Pinot Noir Classic ist ein ausbalancierter Rotwein. Ausdrucksstarke Nase von reifen roten Früchten – Kirsche, Himbeere, kandierte Erdbeere – verfeinert mit feinen Noten von Unterholz und süßen Gewürzen.
Am Gaumen eine konzentrierte, aber flüssige Textur, samtige Tannine und eine klare Länge, getragen von der Brillanz der Frucht. Ein strukturierter, aber bekömmlicher Pinot, verwurzelt in der burgundischen Tradition, mit Präzision und ohne Schnörkel vinifiziert.
Passt zu Gerichten mit hellem Fleisch, Pilzen oder Geflügel in Sauce.
Ein Klassiker im besten Sinne des Wortes: stabil, ausgewogen, immer passend. Graubünden, die essentielle Version.
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