Promotion
Plus une goutte pour l’instant… mais ça revient bientôt!
Prix hors taxes — TVA (8,1%) calculée à l'étape de paiement
Domaine: Adrians Weingut
Région: Argovie
Année: 2024
Couleur: Blanc
Vinification: Conventionnelle
Cépage(s): Elbling
Alcool: 11.2%
Contenance: 0.75 l
L’Elbling 2024 d’Adrian Hartmann sort des sentiers battus. Ce cépage ancien est ici vinifié en fermentation spontanée, élevé 9 mois en barriques puis affiné sur lattes. Le résultat ?
Un blanc sec, non filtré, tendu, minéral, avec une rondeur plus affirmée que le Riesling-Silvaner. Nez sur les agrumes et la pomme verte, bouche ciselée, salivante, persistante.
À servir bien frais à l’apéro, sur des poissons grillés, fruits de mer ou une raclette d’été.
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