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Weingut: La Riva
Region: Waadt
Jahrgang: 2023
Farbe: Rot
Vinifikation: Natur
Rebsorten: Dornfelder, Gamaret & Garanoir
Alkohol: 12%
Inhalt: 0.75 l
Es riecht nach Felsen, Lagerfeuer und reifen Früchten. "Sur le Rocher" ist die Art von Rotwein, die dich daran erinnert, dass die Natur keinen dreiteiligen Anzug braucht, um zu beeindrucken. Eine freie Mischung aus Gamaret, Garanoir und Dornfelder, ohne Zusätze, ohne Filtration, ohne Zurückhaltung vinifiziert. Ein lebendiger, roher Saft mit Noten von schwarzen Früchten, Pfeffer und alter, feuchter Erde. Er trifft den Punkt, bleibt gerade, lässt die Zunge vibrieren. Serviere ihn zu einem charaktervollen Gericht oder in guter Gesellschaft. Ein aufrechter Wein, der nicht so tut, als ob.
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