Collection: InterCellar

Roxane Fenal

Féchy et Mont-sur-Rolle, La Côte, Vaud – Suisse

Des vins de terroir… aux commandes d’un vaisseau artisanal

InterCellar, c’est l’univers de Roxane Fenal, une Genevoise solaire qui a troqué le marketing pour les fûts, Bordeaux pour Changins, et les bancs de l’école pour les rangs de vignes. Pas de domaine en propriété : elle choisit ses raisins chez des vignerons qu’elle respecte profondément, sur les coteaux de Féchy et Mont‑sur‑Rolle — des terroirs qu’elle connaît comme sa propre constellation.

En cave, Roxane laisse les étoiles guider le tempo. Les fermentations se font toutes seules, comme si la levure venait du ciel. Aucun filtre, aucun collage : ici, les vins restent bruts, entiers, vivants. Ils prennent leur temps — au moins 11 mois pour les blancs, jusqu’à 22 pour les rouges — bercés dans de vieux fûts, le temps que l’orbite s’aligne. La mise en bouteille ? Doucement, par gravité, comme une capsule qui atterrit sans secousse. Et si un peu de soufre vient rejoindre la cuvée, c’est seulement si le millésime le réclame. Chaque vin est une petite planète : unique, libre, en mouvement. À découvrir comme on lève les yeux vers le ciel — avec curiosité et émerveillement.

Chaque bouteille est un fragment de terroir, patiemment composé, porté par une vision graphique unique signée Laura Cornu. Une galaxie de cuvées artisanales, engagées, lumineuses.