{"product_id":"rauschling-erich-meier-zurich","title":"Räuschling","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine: \u003c\/strong\u003eErich Meier\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion: \u003c\/strong\u003eZurich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée: \u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur: \u003c\/strong\u003eBlanc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s):\u003c\/strong\u003e Räuschling\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool: \u003c\/strong\u003e12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance: \u003c\/strong\u003e0.75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn cépage ancien, une vinif moderne, et la main d’un maître pour lier les deux. Ce Räuschling 2023, élevé en cuve inox et barrique, offre un nez expressif de pamplemousse, banane verte et fleurs blanches.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn bouche, c’est fluide, légèrement crémeux, avec une acidité bien dessinée et une finale fraîche, presque saline.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vin blanc sec, alerte, précis, qui allie tension et charme. Parfait sur un plat de lac, des légumes de printemps ou une cuisine thaï subtile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eC’est discret, mais ça marque : une autre façon de dire Zurich, version vive et minérale.\u003c\/p\u003e","brand":"Erich Meier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51578643022151,"sku":"ERM-RAU-23","price":34.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/0946\/6439\/files\/Whitewine_Raeuschling_gross.png?v=1747683004","url":"https:\/\/www.pinotandco.ch\/products\/rauschling-erich-meier-zurich","provider":"Pinot \u0026 Co.","version":"1.0","type":"link"}