{"product_id":"pinot-noir-sven-froehlich-jenins","title":"Pinot Noir 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine: \u003c\/strong\u003eSven Fröhlich\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion: \u003c\/strong\u003eGrisons (Jenins)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée: \u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur: \u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification: \u003c\/strong\u003eConventionnelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s):\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance: \u003c\/strong\u003e0.75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eCe Pinot 2023 impose son rythme : une vendange solaire, des nuits fraîches balayées par le Föhn, et un fruit qui gagne en maturité sans perdre son énergie. Sa robe claire annonce déjà le style maison : finesse alpine, transparence et justesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe nez est typique des pinots de montagne : cerise croquante, griotte, groseille fraîche, relevées d’une nuance épicée. 20 % de grappes entières, fermentation naturelle et élevage subtil signent un vin précis, sans artifice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn bouche, le fruit explose avec maîtrise : juteux, vif, porté par des tanins fins et une acidité rafraîchissante, l’équilibre parfait entre un millésime généreux et la retenue élégante chère à Sven Fröhlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ ouvrir autour d’un magret épicé, d’un plat végétal relevé ou juste pour savourer l’union rare entre soleil, altitude et finesse.Un Pinot solaire, clair, harmonieux, un 2023 qui avance avec lumière, précision et une grâce profondément alpine.\u003c\/p\u003e","brand":"Sven Fröhlich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51578896154951,"sku":"FRO-PIN-23","price":44.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/0946\/6439\/files\/RM0_2986.jpg?v=1752249646","url":"https:\/\/www.pinotandco.ch\/products\/pinot-noir-sven-froehlich-jenins","provider":"Pinot \u0026 Co.","version":"1.0","type":"link"}