{"product_id":"pinot-noir-classic-weingut-davaz","title":"Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine: \u003c\/strong\u003eWeingut Davaz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion: \u003c\/strong\u003eGrisons (Fläsch)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur: \u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification: \u003c\/strong\u003eConventionnelle\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s):\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance: \u003c\/strong\u003e0.75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe Pinot Noir Classic est un rouge d’équilibre. Nez expressif de fruits rouges mûrs — cerise, framboise, fraise confite, relevé de notes fines de sous-bois et d’épices douces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn bouche, une matière concentrée mais fluide, des tanins veloutés, et une longueur nette portée par l’éclat du fruit. Un Pinot structuré mais digeste, enraciné dans la tradition bourguignonne, vinifié avec rigueur et sans artifice.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ boire sur des plats de viande blanche, des champignons ou une volaille en sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn classique dans le meilleur sens du terme : stable, équilibré, toujours à sa place. Grisons, version essentielle.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Davaz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51590001623367,"sku":"DAV-PIN-23","price":24.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/0946\/6439\/files\/RM0_3000.jpg?v=1752250587","url":"https:\/\/www.pinotandco.ch\/products\/pinot-noir-classic-weingut-davaz","provider":"Pinot \u0026 Co.","version":"1.0","type":"link"}