{"product_id":"merlot-cave-clair-obscur","title":"Merlot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine: \u003c\/strong\u003eCave Clair Obscur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRégion: \u003c\/strong\u003ePerroy, Vaud\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnnée: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCouleur: \u003c\/strong\u003eRouge\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinification: \u003c\/strong\u003ePeu interventionniste\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage(s):\u003c\/strong\u003e Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcool: \u003c\/strong\u003e13.5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenance: \u003c\/strong\u003e0.7l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn Merlot qui ne se prend pas trop au sérieux, mais qui fait très bien le job. Au nez, ça part sur la cerise noire, les petits fruits rouges et une pointe d’épices douces qui met immédiatement de bonne humeur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLa dégustation est souple au départ, puis les tanins prennent gentiment le relais, avec ce grain bien présent mais jamais lourd. On retrouve un clin d’œil de vanille, un petit côté café, et une finale étonnamment longue pour un rouge aussi facile à vivre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eÀ ouvrir sur un burger maison, une viande grillée, un risotto aux champignons ou juste pour accompagner une soirée qui commence sans plan précis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn Merlot franc, juteux, un peu charmeur — le genre de vin qui se partage sans débat.\u003c\/p\u003e","brand":"Cave Clair Obscur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52878502854983,"sku":"CCO-MER-24","price":25.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/0946\/6439\/files\/RM0_3161.jpg?v=1764769299","url":"https:\/\/www.pinotandco.ch\/products\/merlot-cave-clair-obscur","provider":"Pinot \u0026 Co.","version":"1.0","type":"link"}