{"product_id":"pinot-noir-bothmarhalde-2023-wegelin-weine-grisons","title":"Bothmarhalde Blauburgunder","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine:\u003c\/strong\u003e Wegelin Weine\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegion: \u003c\/strong\u003eGraubünden (Malans)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang: \u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe: \u003c\/strong\u003eRot\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation: \u003c\/strong\u003eKonventionell\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte(n):\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol: \u003c\/strong\u003e13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt: \u003c\/strong\u003e0.75 l\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAuf 670 m Höhe, am Fusse des Schlosses Bothmar, entfaltet der Pinot seine Pracht. Bothmarhalde 2023 ist Weinhochgenuss: 30% ganze Trauben, 18 Tage Maischegärung, 12 Monate Ausbau in Barriques (40% neu), alles mit einer schwindelerregenden Schweizer Präzision orchestriert. \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eNase von alpinen Sauerkirschen, getrockneten Kräutern, leicht rauchig. Im Gaumen? Kraftvoll, körnig, nervös. Es sprudelt, es tanzt, es hinterlässt einen klaren, messerscharfen Eindruck.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin Wein im Gleichgewicht, zwischen verhaltener Kraft und alpiner Vertikalität. Zum Dekantieren zu einem Rehsfilet, einem Pilzgericht oder einer angedeuteten Diskussion.\u003c\/p\u003e","brand":"Wegelin Weine","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52502417572167,"sku":"WEG-BBB-23","price":49.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0879\/0946\/6439\/files\/RM0_3071.jpg?v=1760082494","url":"https:\/\/www.pinotandco.ch\/de\/products\/pinot-noir-bothmarhalde-2023-wegelin-weine-grisons","provider":"Pinot \u0026 Co.","version":"1.0","type":"link"}